अनूठे सैंडविच: किसी भी अवसर के लिए आसान, त्वरित और स्वादिष्ट व्यंजन।

जबकि croquetas वे सबसे स्वादिष्ट स्नैक्स में से एक हैं; अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने वाले और उनके स्वाद पर विजय पाने वाले सैंडविच तैयार करना, एक मेजबान के रूप में चमकने का एक मूल, सरल और किफायती तरीका हो सकता है। चाहे आकस्मिक रात्रिभोज के लिए, किसी विशेष उत्सव के लिए या सिर्फ खुद को खुश करने के लिए, मोंटेडिटोस वह व्यंजन है बहुमुखी और अनंत संयोजनों की अनुमति देता है और हमेशा आपको और अधिक की चाहत छोड़ देता है।

इस लेख में आप जानेंगे गर्म और ठंडे सैंडविच का संपूर्ण और विविध चयनइनमें आसानी से मिलने वाली सामग्री, त्वरित तैयारी, और परिणाम हैं जो आंखों को सुखद लगते हैं और पेट को संतुष्ट करते हैं। शाकाहारी विकल्पों से लेकर मांस, समुद्री भोजन या सॉसेज के विकल्पों तक, आपके पास चुनने के लिए बहुत कुछ होगा।

कुछ ही देर में तैयार हो जाएं ठंडे सैंडविच

ठंडे सैंडविच बिना किसी परेशानी के लंच या डिनर का आयोजन करने के लिए एकदम उपयुक्त हैं।. इन्हें पहले से तैयार करना और रेफ्रिजरेटर में रखना आसान है, जिससे आप अन्य मुख्य व्यंजनों या मेज सजाने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

एक ताज़ा और स्वादिष्ट विकल्प है आलू और टूना तपा या एक टूना और आटिचोक सैंडविच. इसे तैयार करने के लिए, एक कैन प्राकृतिक ट्यूना को कटे हुए आटिचोक हार्ट्स, मेयोनेज़, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। यदि आप अधिक चिकनी बनावट पसंद करते हैं, तो आप ब्लेंडर से सभी चीजों को मिला सकते हैं। इस मिश्रण को टोस्टेड गेहूं की रोटी पर फैलाएं और चेरी टमाटर और जैतून के तेल की बूंदों से गार्निश करें। आप अन्य व्यंजनों का भी स्वाद ले सकते हैं जैसे टूना स्नैक्स जो समान रूप से सरल और स्वादिष्ट हैं।

आप भी आश्चर्यचकित कर सकते हैं एवोकाडो क्रीम और कॉड सैंडविच. एक पके हुए एवोकाडो को एक टमाटर, आधा हरा प्याज, अजमोद, धनिया, लहसुन पाउडर और नींबू के रस के साथ मैश करके क्रीम तैयार करें। इसे टोस्टेड रस्टिक ब्रेड पर फैलाएं और ऊपर स्मोक्ड कॉड का एक टुकड़ा रखें। अंत में काली मिर्च और थोड़ा सा नींबू का रस डालने से स्वाद और भी बढ़ जाता है।

उत्कृष्ट स्मोक्ड सैल्मन के साथ क्रीम चीज़ सैंडविच कभी विफल नहीं रहता। आप पनीर को तरल क्रीम, शहद और टैरेगन के साथ मिलाकर इसे समृद्ध कर सकते हैं। मिश्रण को क्रस्टी ब्रेड पर फैलाएं और उसके ऊपर सैल्मन मछली का एक पतला टुकड़ा रखें। यह एक शानदार और त्वरित ऐपेटाइज़र के रूप में आदर्श है।

स्वादिष्ट स्पर्श के साथ मोंटैडिटोस

ऐसे संयोजन हैं जो सरल होते हुए भी परिष्कृत होते हैं, तथा विशेष समारोहों या अधिक औपचारिक रात्रिभोजों के लिए आदर्श होते हैं। उनमें से एक है बकरी पनीर के साथ सोबरासदा सैंडविच. सोबरासदा को क्रस्टी ब्रेड पर फैलाएं, बकरी पनीर के कुछ स्लाइस डालें और कुछ मिनट तक बेक करें। स्वाद को संतुलित करने के लिए आप इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं। बेशक, स्वाद की बात करें तो आप कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों को नहीं भूल सकते। पालक पेनकेक्सक्योंकि आप निश्चित रूप से अपने और अपने आस-पास के लोगों के पेट पर विजय प्राप्त करेंगे।

एक और स्वादिष्ट विकल्प है मसालेदार बैंगन क्रीम, जिसे बाबा गनुश के नाम से भी जाना जाता है। यह एक स्वादिष्ट लेबनानी डिप है जो सैंडविच के लिए एकदम सही आधार बन सकता है। इसे भुने हुए टमाटर, प्याज और थोड़े से जैतून के तेल के साथ मिलाकर खाने से यह एक वास्तविक भूमध्यसागरीय व्यंजन बन जाएगा।

यदि आपको विरोधाभास पसंद है, तो आपको मीठे और नमकीन का मिश्रण वाला सैंडविच पसंद आएगा, जैसे कि यह सैंडविच। क्रीम चीज़ और फल के साथ यॉर्क हैम. हैम पर क्रीम चीज़ फैलाएं और उसमें आलूबुखारा, चेरी या नाशपाती के टुकड़े भर दें। इसे ठंडा होने दें और टुकड़ों में काट लें। वे छोटे रोल किए हुए स्नैक्स की तरह काम करते हैं, बहुत ही मूल और स्वादिष्ट।

अपनी छाप छोड़ने के लिए गरम सैंडविच

गर्म सैंडविच में अतिरिक्त स्वाद और बनावट होती है जो आमतौर पर अंतर पैदा करती है।. वे रात्रि भोजन, देर रात के नाश्ते या मुख्य व्यंजन के रूप में आदर्श हैं, बशर्ते उनके साथ कोई अच्छा साइड डिश हो।

एक अनूठा गर्म प्रस्ताव है पनीर और पिकिलो मिर्च के साथ मैरीनेट किया हुआ पोर्क सैंडविच. लहसुन के साथ मिर्च की कुछ पट्टियों को भून लें, सिरलोइन स्टेक को ग्रिल करें, ब्रेड पर हैवरती पनीर रखें, उसके बाद सिरलोइन और मिर्च डालें, और ऊपर से सेरानो हैम का एक टुकड़ा रखें। पनीर को पिघलाने के लिए सभी चीजों को कद्दूकस कर लें और आनंद लें।

यदि आप समुद्र से कुछ पसंद करते हैं, तो प्रयास करें एओली के साथ ब्रेडेड स्क्विड सैंडविच. आटा, पानी, दूध, खमीर और नमक मिलाकर आटा तैयार करें। स्क्विड को बैटर में लपेटें, उसे तल लें, और सैंडविच को घर पर बने ऐओली के साथ कुरकुरी ब्रेड पर सजाएं। बाहर से कुरकुरा, अंदर से तीव्र और रसदार।

एक मूल विकल्प है मसालेदार चिकन सैंडविच. कटे हुए चिकन को गाजर, प्याज, नींबू, काली मिर्च, शेरी सिरका, जैतून का तेल, अजवायन और तेजपत्ता के साथ धीमी आंच पर एक घंटे तक पकाएं। इसे रात भर ऐसे ही रहने दें। अगले दिन चिकन को टुकड़ों में काटें और इसे चियाबट्टा ब्रेड पर परोसें। ताजा अजवायन का एक स्पर्श और आपके पास एक शक्तिशाली और चरित्रवान सैंडविच होगा।

शाकाहारी और स्वस्थ सैंडविच

मोंटैडिटोस में हमेशा कैलोरी अधिक नहीं होती। आप चुन सकते हैं हल्के विकल्प, स्वाद से भरपूर और पौधे-आधारित सामग्री से युक्त.

एक उदाहरण है टमाटर, मोत्ज़ारेला और तुलसी सैंडविच. तुलसी, लहसुन और जैतून के तेल की चटनी के साथ देहाती ब्रेड को फैलाएं, फिर उस पर कटा हुआ मोज़ारेला और चेरी टमाटर के टुकड़े डालें। कुछ मिनट के लिए ग्रेटिन करें और एंकोवी और काले जैतून के साथ सजाएं। ताज़ा, स्वादिष्ट और संतुलित।

आप भी प्रयास कर सकते हैं तोरी और बटेर अंडे के साथ आलू सैंडविच. इसका आधार आलू का एक टुकड़ा है जिसे लहसुन और अजवायन के साथ तेल में धीरे-धीरे पकाया जाता है। इसके ऊपर भुनी हुई तोरी के टुकड़े और एक तला हुआ बटेर का अंडा रखा जाता है। थोड़ा सा पपरिका और आपको एक आरामदायक और सुविचारित नाश्ता मिलेगा।

मटर क्रीम के साथ चुकंदर टोस्ट वे अपने रंग के कारण एक स्वस्थ और बहुत ही आकर्षक विकल्प भी हैं। चुकंदर की मिठास मटर की ताज़गी, सरसों और पुदीने के मिश्रण के साथ मिलती है। यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो बिना किसी जटिलता के मूल स्वाद की तलाश में हैं। छोटे बच्चों के लिए, और इतने छोटे बच्चों से कम बच्चों के लिए, आप कुछ तैयार कर सकते हैं कटी हुई ब्रेड के साथ सॉसेज, एक त्वरित और आसान रात के खाने के लिए।

समुद्री भोजन के साथ सैंडविच

समुद्री सामग्री हमेशा एक परिष्कृत और स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ती है।. और सबसे अच्छी बात यह है कि तैयारी को आसान बनाने के लिए अक्सर इन्हें संरक्षित खाद्य पदार्थों से प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

क्लासिक्स में से एक है एवोकैडो और टमाटर के साथ सिरका में एंकोवी सैंडविच. एवोकाडो को नींबू के रस के साथ मैश करें, इसमें हरा प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं। टोस्ट पर फैलाएं और ऊपर से अचार वाले एन्कोवीज़ और कटे हुए चेरी टमाटर डालें। ताज़ा और बारीकियों से भरा हुआ।

एक और खुशी है प्याज और मेयोनेज़ के साथ टूना सैंडविच. ट्यूना को मीठे प्याज और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, और क्रस्टी ब्रेड पर फैलाएं। आप इसे तीखा और स्वादिष्ट बनाने के लिए ऊपर से अचार, जैसे कि खीरा या केपर्स आदि डाल सकते हैं। आप अधिक विस्तृत व्यंजनों को भी एकीकृत कर सकते हैं जैसे कि पनीर के टुकड़े जो आपके सैंडविच के पूरक के लिए एकदम सही हैं।

L स्मोक्ड सैंडविच वे कई संयोजन प्रदान करते हैं। आप सैल्मन को एवोकाडो और ताजा पनीर के साथ, या स्मोक्ड कॉड को काली मिर्च या शिशु ईल और झींगे. अपना विजयी संयोजन खोजने के लिए बनावट और स्वाद के साथ खेलें।

अपने मोंटेडिटोस के साथ सफलता के लिए सुझाव

• अच्छी रोटी चुनेंएक गुणवत्ता वाली रोटी, अधिमानतः देहाती या पूरे गेहूं और हल्के से टोस्टेड, बनावट को बनाए रखने और सामग्री को पकड़ने में आसान बनाने के लिए एकदम सही आधार होगी।
• पहले से तैयारी करेंकई मिश्रण और भराई एक दिन पहले बनाई जा सकती है। आपको केवल परोसने से पहले इसे इकट्ठा करना होगा।
• बनावटों को संयोजित करें: कुरकुरी सामग्री को अन्य मलाईदार या नरम सामग्री के साथ मिलाएं। यह विरोधाभास प्रत्येक निवाले को अधिक रोचक बना देगा।
• प्रस्तुति का ध्यान रखेंएक अच्छा सैंडविच आंखों को आकर्षित करता है। ताजा जड़ी-बूटियों, बीजों या थोड़े से तेल से सजाएं।

इतने सारे विकल्पों के साथ, सैंडविच तैयार करना एक सच्चा पाक आनंद बन जाता है। आप अपनी रचनात्मकता को खुला छोड़ सकते हैं या इनमें से किसी भी सिद्ध सफल नुस्खे का अक्षरशः पालन कर सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि प्रक्रिया और परिणाम का आनंद लेंचाहे दोस्तों के साथ एक समारोह में, एक विशेष रात्रिभोज में, या घर पर एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में। मोंटैडिटोस यह साबित करते रहते हैं कि छोटी चीजें, यदि अच्छी तरह से की जाएं तो सबसे बड़ी हो सकती हैं।