मदर्स डे के लिए घरेलू व्यंजन: आसान और स्वादिष्ट मेनू से उन्हें आश्चर्यचकित करें

एक तैयार करें मातृ दिवस के लिए घरेलू व्यंजनों के साथ विशेष भोजन यह खाना पकाने से कहीं अधिक है: यह विवरण, स्वाद और साझा क्षणों के माध्यम से स्नेह और कृतज्ञता दिखाने का अवसर है। क्योंकि इस विशेष दिन के लिए घर पर बना मेनू तैयार करने का मतलब न केवल माँ को कुछ स्वादिष्ट बनाकर आश्चर्यचकित करना है, बल्कि प्रत्येक रेसिपी में हमने जो प्यार और देखभाल डाली है, उसे भी व्यक्त करना है। इतना ही नहीं, उनमें से प्रत्येक को आपके आनंद और खुशी के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह दिनचर्या से अलग हटकर उन्हें सुगंध और यादों से भरपूर एक अविस्मरणीय भोज देने का एक आदर्श बहाना है।

पिछले कुछ वर्षों में परिवारों में काफी बदलाव आया है मातृ दिवस के लिए खाना पकाने की कला एक परंपरा जो पीढ़ी दर पीढ़ी चलती है। बिस्तर पर नाश्ते से लेकर परिवार के साथ दोपहर के भोजन और हार्दिक स्नैक्स तक, रसोईघर उत्सव का केंद्र बन जाता है। यहां हम एक संपूर्ण मार्गदर्शिका प्रस्तुत कर रहे हैं, जिसमें इस वर्ष के मेनू को अद्वितीय बनाने के लिए विचार, सुझाव और आसान एवं स्वादिष्ट घरेलू व्यंजनों का समावेश है। हम अग्रणी पाककला वेबसाइटों पर लोकप्रिय सर्वोत्तम सुझावों और व्यंजनों के साथ-साथ अपने स्वयं के मौलिक विचारों को भी संकलित करते हैं।

आपके मदर्स डे मेनू के लिए विचार और सुझाव

मातृ दिवस के लिए मेनू का आयोजन जटिल लग सकता है।, लेकिन अच्छी योजना और सरल व्यंजनों के साथ आप कम अनुभव होने पर भी आश्चर्यचकित कर पाएंगे। इसके अलावा, इसका रहस्य ऐसे व्यंजनों को चुनने में है जो बनाने में आसान हों, लेकिन उनमें कुछ विशेष बातें हों जो उन्हें रोजमर्रा के मेनू से अलग करती हों।

• आश्चर्यचकित करने के लिए सही अवसर की तलाश से शुरुआत करें: एक जल्दी नाश्ता जो आपको खुशी से जगाता है, मज़ेदार ऐपेटाइज़रयह रविवार का मुख्य भोजन या दोपहर को मीठा करने के लिए नाश्ता और मिठाई हो सकती है। इस बारे में सोचें कि आपकी माँ को वास्तव में क्या पसंद है: क्या वह पारंपरिक स्वादों की प्रशंसक हैं या उन्हें नए स्वादों के साथ प्रयोग करना पसंद है? क्या आप मीठा खाने के शौकीन हैं या नमकीन व्यंजन पसंद करते हैं?
• यह मत भूलिए कि विवरण ही अंतर पैदा करते हैं: एक अच्छी तरह से सजाई गई मेज, कुछ फूलों की सजावट, एक प्यार भरा नोट, या केवल यह तथ्य कि पूरा परिवार मेनू तैयार करने में शामिल है। इसके अलावा, व्यंजनों में ऐसी सामग्री का इस्तेमाल करना जिसे आप जानते हैं कि वे पसंद करते हैं, एकदम सही स्पर्श है।
• अंत में, हमेशा मात्रा की अपेक्षा स्वाद और प्रस्तुति को प्राथमिकता दें। सबसे बढ़कर, यह बेहतर होगा कि आप संक्षिप्त, अच्छी तरह से तैयार किया गया मेनू प्रस्तुत करें, जिसमें भरपूर व्यक्तित्व हो, तथा जो आपकी मां की स्मृति और स्वाद में अंकित रहे।

मदर्स डे के लिए घरेलू व्यंजन: दिन की ऊर्जा के साथ शुरुआत करने के लिए विशेष नाश्ता

नाश्ता दिन का पहला बड़ा आश्चर्य है और इस तरह, यह उत्सव को सबसे अच्छे तरीके से शुरू करने का एक निश्चित तरीका है। तो, यहां कुछ अचूक व्यंजन विधियां और रचनात्मक विविधताएं दी गई हैं जो घर-घर में लोकप्रिय हो गई हैं, साथ ही कुछ अतिरिक्त विचार भी दिए गए हैं ताकि आप उन्हें अपने परिवार के स्वाद के अनुसार ढाल सकें।

टोस्ट पर मशरूम के साथ तले हुए अंडे

एक तैयार करें तले हुए अंडे और मशरूम के साथ टोस्ट यह सरल एवं तेज है। आपको बस एक बढ़िया सा टुकड़ा देहाती ब्रेड, कुछ ताजे तले हुए मशरूम और कुछ फेंटे हुए अंडे चाहिए। अब समय है मशरूम को थोड़े से लहसुन और अजवायन के साथ भूनने का, फिर उसमें अंडे डालें और कुछ मिनट तक हिलाते रहें जब तक कि एक रसदार मिश्रण न तैयार हो जाए। अंत में, इसे टोस्ट पर परोसें और संतुलित और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए इसके साथ प्राकृतिक जूस और कुछ फल भी लें।

आसान घर का बना पैनकेक

क्लासिक्स अमेरिकी पेनकेक्स, शराबी और नरम, वे एक आदर्श मिठाई विकल्प हैं। इन्हें आटा, अंडा, दूध और खमीर को मिलाकर, एक पैन में पकाकर तैयार किया जाता है। आप इन्हें ताजे फल, घर पर बने जैम, शहद या थोड़ी कोको क्रीम के साथ भी खा सकते हैं। इसलिए, यदि आप इसे थोड़ा अतिरिक्त प्रस्तुति देना चाहते हैं, तो पैनकेक्स का एक छोटा सा ढेर बनाएं और जामुन या नट्स के साथ सजाएं। यहां पर परफेक्ट पैनकेक बनाने के लिए विभिन्न व्यंजनों और सुझावों की जानकारी पाएं।.

फ्रेंच टोस्ट

स्पेनिश टोरिजा से प्रेरित होकर, फ्रेंच टोस्ट अंडे और दूध के मिश्रण में ब्रेड को भिगोकर, मक्खन में तलकर, तथा स्वाद के लिए चीनी और दालचीनी छिड़ककर बनाया जाता है। आप इसमें सिरप भी मिला सकते हैं और ताजे फल भी खा सकते हैं। इसलिए, जब आप अपनी मां को कुछ ऐसा मीठा खिलाना चाहते हैं जो ज्यादा भारी या भारी न हो, तो ये आपके लिए एकदम सही हैं।

ताजे फल और सिरप के साथ मुलायम वफ़ल

L क्लासिक वफ़ल वे उत्सव के नाश्ते के भी स्टार बन गए हैं। एक ओर, आपको केवल आटा, चीनी, खमीर, दूध, अंडा, मक्खन और वेनिला एसेंस की आवश्यकता होती है। सभी चीजों को तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए और इसे वफ़ल आयरन में पकाएं। बेशक, इसे कटे हुए फल (स्ट्रॉबेरी, केला, ब्लूबेरी) और सिरप, जैम या जो भी क्रीम आपकी मां को सबसे ज्यादा पसंद हो, के साथ परोसें।

एक अलग नाश्ते के लिए विचार

अपनी ट्रे को कॉफी से भरने का प्रयास करें, जैसे कि एक अच्छा घर का बना कैपुचीनो (दूध का झाग, कॉफी और थोड़ा कोको पाउडर), प्राकृतिक अर्क या मौसमी जूस। और यदि आप कुछ अधिक महत्वपूर्ण जोड़ना चाहते हैं, तो एक छोटा सा तैयार करें अंडे का आमलेट और चाइव्स के साथ बेकन, आसान और प्रभावी, उन माताओं के लिए आदर्श जो नमकीन भोजन पसंद करती हैं।

आपकी भूख बढ़ाने के लिए मूल और आसान ऐपेटाइज़र

ऐपेटाइज़र मातृ दिवस के भोजन के लिए प्रारंभिक बिंदु है। इसका जटिल होना आवश्यक नहीं है, लेकिन यह आकर्षक और अलग अवश्य होना चाहिए। माँ को अवाक कर देने वाले कुछ विकल्प इस प्रकार हैं:

मिश्रित घर का बना क्रोकेट

क्रोकेट्स, चाहे वे किसी भी प्रकार के हों, हमेशा लोकप्रिय होते हैं। आप इनमें से चुन सकते हैं हैम क्रोकेट, बकरी पनीर और कारमेलाइज्ड प्याज क्रोकेट या यहां तक ​​कि कुछ मसल क्रोकेट्स (टाइगर). यदि आप एक विशेष स्पर्श चाहते हैं, तो मशरूम क्रोकेट्स का प्रयास करें या सुगंध के स्पर्श के लिए आटे में ताजा कटा हुआ अजमोद मिलाएं। मुख्य बात यह है कि बेचमेल मलाईदार हो और बाहर से अच्छी तरह भूरा हो।

दही सॉस के साथ फलाफेल

अरबी व्यंजनों से यह शाकाहारी विकल्प आता है, जो बहुत स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है। वह फलाफेल इसे चना, लहसुन, प्याज, अजमोद, धनिया और मसालों को पीसकर तैयार किया जाता है। इन्हें गोल आकार में बनाया जाता है, तला जाता है और दही की चटनी (प्राकृतिक दही, नींबू का रस, लहसुन और कटा हुआ पुदीना) के साथ परोसा जाता है। आप इन्हें आश्चर्य के लिए नाश्ते के रूप में पिटा ब्रेड में भी परोस सकते हैं!

लैक्टोनेसा युक्त आलू

यदि आप पारंपरिक मेयोनेज़ के विकल्प की तलाश कर रहे हैं (विशेषकर उन लोगों के लिए जिन्हें अंडे से एलर्जी है), तो यह दूध और तेल आधारित इमल्शन चिकना और मलाईदार है। इसमें उबले या भाप से पके आलू भी परोसे जाते हैं, जिनके साथ लहसुन, नींबू या ताजी जड़ी-बूटियों से बना घर का बना लैक्टोनेसा भी परोसा जाता है।

घर पर बना सैल्मन पाटे

इसका मिश्रण सामनट्यूना और क्रीम चीज़ एक स्वादिष्ट पेस्ट बन जाता है जिसे देहाती रोटी या टोस्ट के साथ परोसा जाता है। बेशक, आप इसे परिष्कृत स्पर्श के लिए ताजा डिल या केपर्स के साथ गार्निश कर सकते हैं।

ब्लैक पुडिंग पफ पेस्ट्री

बहुत आसान और स्वादिष्ट, आपको बस यह करना है पफ पेस्ट्री शीट भरें पहले प्याज के साथ भूने हुए रक्त सॉसेज के साथ, अलग-अलग हिस्सों में बंद करें और तब तक बेक करें जब तक आटा सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। बेशक, इन्हें नाश्ते के रूप में सेब या काली मिर्च की चटनी के साथ परोसें।

मदर्स डे के लिए घरेलू व्यंजन: विशेष भोजन के लिए पहला कोर्स

पहला कोर्स आमतौर पर उत्सव के भोजन का माहौल तय करता है।. इसीलिए यहां कुछ सुझाव दिए जा रहे हैं, जिनमें से पारंपरिक व्यंजनों से लेकर अंतर्राष्ट्रीय स्पर्श तक, उन माताओं के लिए एकदम उपयुक्त हैं जो एक चम्मच भोजन का आनंद लेती हैं और जो अलग-अलग स्वादों की तलाश में रहती हैं।

घर का बना विचिसोइस

मातृ दिवस के लिए घरेलू नुस्खों में से एक लीक क्रीम मुलायम और सुरुचिपूर्ण, गर्म और ठंडा दोनों पीने के लिए आदर्श। आपको केवल लीक, आलू, प्याज, दूध और क्रीम की आवश्यकता है। सामग्री को भूना जाता है, पकाया जाता है और मिश्रित किया जाता है, जिससे एक रेशमी क्रीम प्राप्त होती है। इसे क्रस्टी ब्रेड या एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की कुछ बूंदों के साथ परोसें।

अंडालूसी गजपचो

El गैज़्पाचो यह ताज़गीदायक, स्वादिष्ट और बहुत पौष्टिक है। पके हुए टमाटर, ककड़ी, काली मिर्च, लहसुन, तेल, सिरका और ब्रेड इस क्लासिक का आधार बनाते हैं जो आपका पहला व्यंजन बन सकता है मदर्स डे पर स्टार डिश गर्म तापमान के साथ मेल खाता है।

मशरूम और झींगा रिसोट्टो

El रिसोट्टो यह चावल का एक इतालवी संस्करण है, जो मलाईदार और सुगंधित होता है, जिसमें मशरूम और समुद्री भोजन को मिलाकर शानदार परिणाम दिया जाता है। चाल यह है कि शोरबा को थोड़ा-थोड़ा करके डालें और लगातार हिलाते रहें ताकि चावल से स्टार्च निकल जाए। अंतिम समय में कसा हुआ पार्मेसन चीज़ डालें।

दाल का सलाद

यदि आप एक ताज़ा, स्वस्थ और त्वरित पहला कोर्स खोज रहे हैं, तो प्रयास करें दाल का सलाद. आपको बस पकी हुई दाल, प्याज, टमाटर, काली मिर्च, गाजर और शुद्ध जैतून के तेल से बनी वाइनाइग्रेट की आवश्यकता है। आप इसे उबले अंडे, ट्यूना और जैतून से भी समृद्ध कर सकते हैं।

फ्रेंच अनियन सूप

एक पारंपरिक फ्रेंच नुस्खा, आरामदायक और स्वाद से भरा। एक ओर, प्याज को धीरे-धीरे कारमेलाइज़ किया जाता है और मांस शोरबा के साथ पकाया जाता है। इसके बाद इसे टोस्टेड ब्रेड और पिघले हुए पनीर के साथ परोसा जाता है। यह एक हार्दिक विकल्प है जो उन लोगों को प्रसन्न करेगा जो क्लासिक स्वाद का आनंद लेते हैं।

हैम और अंडे के साथ लहसुन सूप

सबसे बुनियादी घरेलू मातृ दिवस व्यंजनों के अलावा, हमारे पास एक बहुत ही कास्टेलियन और सस्ती डिश भी है। यह सूप, जिसमें लहसुन है और उबले अंडे के साथ परोसा जाता है, एक स्वादिष्ट व्यंजन है। पारंपरिक सूप ठण्डे दिनों के लिए आदर्श.

मुख्य व्यंजन जो माँ को अवाक कर देंगे

दूसरा कोर्स स्टार मोमेंट है। यहां आप स्वाद और रंग से भरपूर अपने मांस, मछली या शाकाहारी व्यंजन दिखा सकते हैं।

• शोरबायुक्त मोनकफिश चावल: Un नाविक पकवान मछली प्रेमियों के लिए. इसमें मॉन्कफिश, रॉकफिश, झींगा, सब्जियां और चावल को एक चिकने, सुगंधित शोरबे में केसर के साथ पकाया जाता है। तो, आप रसदार, ताजे बने चावल को कुछ भूने हुए झींगे और थोड़े कटे हुए अजमोद के साथ परोस सकते हैं।
• बिलबाओ शैली समुद्री ब्रीम: पकाई मछली इसके साथ क्लासिक लहसुन, लाल मिर्च और सिरका सॉस भी परोसा जाता है। निःसंदेह, यह एक हल्का व्यंजन है लेकिन इसका अपना अलग चरित्र है। याद रखें, आप समुद्री ब्रीम की जगह समुद्री बास या अपनी पसंद की किसी भी मछली का उपयोग कर सकते हैं।
• नमक में समुद्री बास: मछली पकाने का एक सरल और स्वस्थ तरीका, जिसमें नमक डालने से इसका स्वाद बढ़ जाता है और मांस रसदार बना रहता है। कहने की जरूरत नहीं कि यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो प्राकृतिक, सरल व्यंजन पसंद करते हैं।
• पफ पेस्ट्री में सैल्मन: विशेष अवसरों के लिए एक रंगीन नुस्खा। इसमें कमर को लपेटना शामिल है पफ पेस्ट्री में सैल्मन पालक, पनीर या सब्जियों के साथ मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि बाहर का भाग सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
• रेड वाइन सॉस में वील गाल: कोमल और रसीले इन पोर्क चीक्स को रेड वाइन, प्याज, गाजर और तेजपत्ता के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है, जिससे एक शानदार सॉस तैयार होता है। गरीब आदमी के आलू के साथ परोसें या मसले हुए आलू सभी रसों को अवशोषित करने के लिए घर का बना।
• भुना मटन: बड़े पारिवारिक समारोहों के लिए एक क्लासिक। इसमें तरकीब यह है कि अच्छी गुणवत्ता वाला मांस लें और उसे धीरे-धीरे पकाएं, जब तक कि वह बाहर से सुनहरा भूरा और अंदर से नरम न हो जाए। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें जड़ी-बूटियाँ और थोड़ी सफेद वाइन मिलाएं।
• चिलिंड्रोन चिकन: एक पारंपरिक नुस्खा दम किया हुआ चिकन मिर्च और टमाटर के साथ, बहुत किफायती और प्रभावी। आप इसे सफेद चावल या ब्रेड के साथ खा सकते हैं और सॉस में डुबो सकते हैं।
• मशरूम के साथ चिकन: इस त्वरित और स्वस्थ विकल्प में चिकन के टुकड़ों को भूरा करना, मशरूम और सोया सॉस डालना, और तब तक पकाना है जब तक कि मांस नरम न हो जाए और सॉस गाढ़ा न हो जाए। एक आसान व्यंजन जो हर किसी को पसंद आएगा।
• भरवां गोभी: एक शाकाहारी विकल्प जो अपने स्वाद और प्रस्तुति के लिए विजयी है। गोभी के पत्तों को पनीर, गाजर और विभिन्न सब्जियों के साथ भरकर, पकाकर या भाप में पकाकर, रसदार और रंग-बिरंगे बनाया जा सकता है।
• क्विनोआ सूफले: पके हुए क्विनोआ को अंडे, मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है, और तब तक पकाया जाता है जब तक वह फूलकर फूल न जाए। यह माँ को आश्चर्यचकित करने का एक पौष्टिक और अलग विकल्प है।
• बेक्ड मेनियर सोल या टर्बोट: स्वादिष्ट स्वाद वाली मछली, ओवन में पकाई गई, तथा उसके साथ मक्खन, नींबू, अजमोद और, यदि चाहें तो, सब्जियां भी परोसी गई। वे मेनू में परिष्कार और ताज़गी लाते हैं।
• लहसुन खरगोश: पारंपरिक स्वाद का आनंद लेने वालों के लिए एक पारंपरिक स्टू। Conejo कटा हुआ, लहसुन और तेजपत्ता में भूरा, धीरे-धीरे पकाया जाता है जब तक कि मांस नरम और सुगंधित न हो जाए।
• चिकन कटार: आसान और बहुत बहुमुखी. इन्हें भूनने से पहले मसालों और जड़ी-बूटियों से पकाया जा सकता है ताकि इन्हें एक विशेष स्वाद मिल सके।
• विशेष पास्ता: कुछ कोशिश करो स्पघेटी क्लैम्स और सफेद वाइन के साथ, आधे घंटे से भी कम समय में तैयार। यह उन माताओं के लिए आदर्श है जो इतालवी व्यंजन पसंद करती हैं।

उत्सव को मधुर बनाने के लिए अनूठे मिष्ठान

मिठाई मातृ दिवस के भोजन में केक पर आइसिंग की तरह होती है। कुछ शानदार हासिल करने के लिए यहां थोड़ा समय बिताना उचित है। ये प्रस्ताव अपनी सरलता और स्वाद के कारण सफल रहे हैं:

• क्रीमी चीज़केक: कई घरों की पसंदीदा, आप इसे तैयार कर सकते हैं फिलाडेल्फिया पनीर या इसी तरह, क्रीम, चीनी और अंडे। पकाये जाने पर यह नरम और स्वादिष्ट होता है। आप इसे लाल जामुन, जैम या नींबू के छिलके से सजा सकते हैं।
• तीन चॉकलेट केक: एक आधुनिक क्लासिक, जिसमें बिस्किट और मक्खन के आधार पर डार्क, दूध और सफेद चॉकलेट की परतें हैं। इसके लिए ओवन की आवश्यकता नहीं होती और यह सभी चॉकलेट प्रेमियों को पसंद आएगा।
• नींबू मूस केक: बिस्किट बेस, नींबू मूस, क्रीम और कंडेंस्ड मिल्क के साथ ताजा और आसानी से तैयार होने वाली मिठाई। यह हल्का है और गर्म दिनों के लिए एकदम उपयुक्त है।
• क्रीम पफ पेस्ट्री: बेक्ड पफ पेस्ट्री, मीठी व्हीप्ड क्रीम से भरी हुई। आप घर पर ही पफ पेस्ट्री बना सकते हैं या इसे तैयार खरीद सकते हैं। यह एक सुंदर और सरल केक है।
• सैंटियागो का केक: बहुत आसान है, आपको केवल पिसे हुए बादाम, अंडे, चीनी और नींबू का छिलका चाहिए। यह उन लोगों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है जो प्रामाणिक स्वाद के साथ ग्लूटेन-मुक्त मिठाई चाहते हैं।
• अर्जेंटीनी चॉकोटोर्टा: डुल्से डे लेचे और क्रीम चीज़ के साथ चॉकलेट कुकी केक। इसके लिए ओवन की आवश्यकता नहीं होती और यह इतना आसान है कि आप इसे घर के छोटे बच्चों के साथ मिलकर तैयार कर सकते हैं।
• कैलात्रावा ब्रेड: बचे हुए केक या मफिन का उपयोग करने के लिए एक पारंपरिक मिठाई। इसे दूध, अंडे और चीनी के साथ मिलाया जाता है और कैरमेल के ऊपर बेन-मेरी में पकाया जाता है। यह रसदार और मीठा है.
• कैसरोल डिश में अंडा फ़्लान: यह क्लासिक फ़्लान, अंडे, मीठे दूध और कारमेल के साथ, बिना ओवन की आवश्यकता के, बर्तन में तैयार किया जाता है। यह आसान है, किफायती है और हर किसी को पसंद आता है।
• क्रीम से भरे प्रॉफिटेरोल: पेस्ट्री क्रीम से भरे चौक्स पेस्ट्री बॉल्स। नाश्ते या मिठाई के रूप में दिखाने के लिए आदर्श। उन पर आइसिंग शुगर छिड़का जा सकता है या चॉकलेट में डुबोया जा सकता है।
• चेस्टनट केक: एक अनोखी शरदकालीन मिठाई जिसमें पके हुए शाहबलूत को दूध, चीनी और अंडे के साथ मिलाया जाता है, तथा ऊपर से कारमेल डाला जाता है। यह रोचक और आश्चर्यजनक है।
• सेब और पफ पेस्ट्री गुलाब: मिनी टार्टलेट जो गुलाब के आकार के होते हैं, जिनमें सेब के पतले टुकड़ों को पफ पेस्ट्री में लपेटा जाता है और उन पर चीनी और दालचीनी छिड़की जाती है। वे इतने आकर्षक हैं कि वे निश्चित रूप से एक से अधिक लोगों के चेहरे पर मुस्कान ला देंगे।
• दही और अगर-अगर आइसक्रीम: एक घरेलू, स्वस्थ और प्राकृतिक आइसक्रीम जिसे आप ग्रीक दही, क्रीम और चीनी के साथ बना सकते हैं। अगर-अगर इसे अधिक मलाईदार और ठोस बनावट देने में मदद करता है।
• चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी केक बॉल्स: चॉकलेट केक के छोटे-छोटे गोले को कुचले हुए स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाकर सफेद या डार्क चॉकलेट में लपेटा जाता है। इन्हें प्रस्तुत करना आसान है और ये बच्चों के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
• चावल का हलवा पाई: पारंपरिक चावल की खीर का एक रूपांतर, जिसे शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बेस पर परोसा जाता है और अंगूर के पेस्ट और दालचीनी से सजाया जाता है।

संगठन और समय का ध्यान रखें। इसलिए, यदि आप कई व्यंजन तैयार कर रहे हैं, तो ऐसे व्यंजन चुनें जिन्हें आप पहले से तैयार कर सकते हैं या जिन्हें अंतिम समय में आपके पूरे ध्यान की आवश्यकता न हो। उदाहरण के लिए, ठंडी मिठाइयां जिन्हें परोसने से पहले केवल तैयार करने की जरूरत होती है, या ऐसे स्टू जिन्हें आराम देने से और भी बेहतर बनाया जा सकता है। बेशक, परिवार के अन्य सदस्यों से भी तैयारी में मदद करने के लिए कहें। इस तरह, मेनू न केवल आपके स्नेह का प्रतीक होगा, बल्कि पूरे परिवार का भी।

छोटी-छोटी बातों पर ध्यान न दें: अपनी मां के पसंदीदा व्यंजनों के साथ मेनू को निजीकृत करके, सजावट और प्रस्तुति का ध्यान रखकर, आप अपने घर के बने मदर्स डे व्यंजनों को वास्तव में विशेष बना देंगे। इसीलिए बेहतर परिणाम के लिए आप हमेशा ताजा सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। व्यक्तिगत स्पर्श वाले पारंपरिक व्यंजनों का चयन करें और सबसे बढ़कर, प्रेम से खाना पकाएं।